日本おいしい食べ物

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大阪式うなぎ丼とおはぎの老舗 双葉

こんにちは、にゃんこ夫婦です。今回は、国産うなぎの炭焼きで有名な「双葉」に行ってきました。 大阪の「天王寺」といえば通天閣やソース二度付け禁止の串カツが有名ですが、今日は大阪風うなぎ丼の「まむし丼」の専門店「双葉」をご紹介します。
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日本に行ったら絶対に外せない食べ物 スイーツ編 その 3/3

次の2つは今日本で新しいスゥイーツの流れになってるテーマ、物語系カフェのパフェです。
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日本に行ったら絶対に外せない食べ物 スイーツ編 その2/3

日本のパフェ文化 和菓子の次は、生クリームを使った洋風の甘いものです。日本には、いちごのショートケーキという他の国にはない絶対定番ケーキがありますが、もう1つ凄い進化を見せるのが「パフェ」です。「パフェ」という呼び名はフランス語の「パルフェ...
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日本に行ったら絶対に外せない食べ物 スイーツ編 その1/3

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日本に行ったら絶対に外せない食べ物 その2/3