日本

こんにちは、にゃんこ夫婦です。成田ゲートウェイホテルに一泊しましたのでブログします。

次の２つは今日本で新しいスゥイーツの流れになってるテーマ、物語系カフェのパフェです。

日本のパフェ文化 和菓子の次は、生クリームを使った洋風の甘いものです。日本には、いちごのショートケーキという他の国にはない絶対定番ケーキがありますが、もう１つ凄い進化を見せるのが「パフェ」です。「パフェ」という呼び名はフランス語の「パルフェ...